Пітчер молочник Barista Space 0.35 л (Графіт)
Характеристики пітчер Barista Space
- Бренд Barista Space
- Країна США
- Матеріал нержавіюча сталь 304
- Розмір(д,в) 9 x 11 см
- Обсяг 0.35 л
- Особливості зручний носик і ручка
- Колір: Мрафит
- Підходить для Латте-арт: Так
Для чого потрібен пітчер
Питчер нужен для приготовления кофейных напитков с молоком, в свежеприготовленный эспрессо добавляют взбитое молоко или молочную пену. Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед подачей напитка. И питчер ― оптимальная посуда для приготовления молочной пены. Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводности, хотя встречаются также питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они менее надежны. Хорошая теплопроводность очень важна, поскольку процесс приготовления пенки напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.

Как выбрать правильный питчер для молока
При выборе питчера в первую очередь смотрите на толщину стенок. Бариста с опытом отдают предпочтение питчерам с толстыми стенками. Они намного медленнее прогреваются, что позволит Вам взбивать пену дольше и контролировать температуру. Питчеры бывают самых разных объёмов - от 120 мл. до 1 литра, но при любом объёме нежелательно наполнять питчер более чем на половину.
Для бариста очень форма и размер носика питчера. Формирование тонкой ламинарной струйки взбитого молока очень важно для красивого латте-арта.
Товар отправляется в течении 2 рабочих дней.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Barista |
| Країна виробник | США |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Обсяг | 350 |
- Ціна: 1 289 ₴




