Кенія Нюмба 500 г. Kenya Nyumba Мита
- Готово до відправки
- Код: 508
762 ₴
Арабіка Кенія Нюмба
Характеристики
- Країна - Кенія
- Регіон/станція оброблення/ферма: Н'єрі
- Різновид: SL28, SL34, Руїру 11, Батян
- Обробка - класична мита
- Висота вирощування — 1500-1600 мтрм
Смакові характеристики
- Аромат: яблуко, каркаде, ягоди
- Букет: Гранат, карамелізоване яблуко, червоні ягоди
- Післясмак: солодкий, з нотами червоних ягід
- Тіло: соковите та оксамитове
Nyumba — у перекладі з мови фразі «Дім». Цей лот підкорив нас своєю яскравою фруктовістю й балансом, які відразу викликають відчуття затишку та «домашньої» чашки кави.
У свіжообсмаженому вигляді Nyumba розкриває ноти червоних ягід і цитрусів в ароматі, що плавно переходять у карамельну солодкість у смаку. Довгий фруктовий післясмак і щільне, оксамитове тіло роблять цю каву ідеальним вибором для поціновувачів кенійської класики.
Kenya Nyumba Мита
Кава Nyumba натхненна словом із мови фразі, що означає «Дім» або «домашній». Його вирощують і купажують у регіоні Ньєрі — серце кенійської кави, відомого своїми родючими вулканічними ґрунтами та сприятливим кліматом. Ці умови дають змогу отримувати стабільні врожайності з насиченим і яскравим смаком.
Фермери Н'єрі збирають стиглі ягоди вручну, того ж дня доставляють їх на станції обробки та передають у руки досвідчених фахівців. Класична мита обробка містить депульпацію, ферментацію в чистій воді, повторне промивання та сушіння на африканських ліжках. У процесі сушіння зерно регулярно перемішують, а в найспекотніші години накривають, щоб зберегти рівне та м'яке висихання. Такий підхід забезпечує чистий, збалансований і яскравий смак у чашці.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вага | 500 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Міцність кави | М'який |
| Ступінь обсмаження | Легка |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в упаковці | 0,5 кг. |
| Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Машина Еспресо |
| Країна походження | Кенія |
- Ціна: 762 ₴