Бурунди Яндаро 250 г. Burundi Yandaro Хани
- Готово к отправке
- Код: 612
435 ₴
Бурунди Яндаро (Honey Process)
Характеристика
- Страна - Бурунди
- Разновидность: красный бурбон
- Регион Каянза
- Станция обработки / ферма: Яндаро
- Обработка: Honey Process Хани
- Высота произрастания: 1800 м
Вкусовые характеристики
- Аромат: тархун, цитрус, жёлтая слива
- Букет: цитрус, кокос, розмарин, жёлтое яблоко
- Послевкусие: клюква, деликатное
- Тело: чистое, сочное
Зёрна из густых тропических лесов Кибира.
Станция Яндаро расположена рядом с одноимённой рекой и окружена тропическими дождевыми лесами Кибира. Провинция Каянза находится на севере Бурунди, почти у границы с Руандой, и именно здесь формируется уникальный терруар с огромным кофейным потенциалом.
Леса помогают сохранять влагу и питательные вещества в почве, а река Яндаро снабжает станцию чистой водой для обработки ягод. Всё это создаёт идеальные условия для развития красного бурбона, который выращивают более 2300 фермеров на высоте около 1800 м над уровнем моря.
Несмотря на то, что большинство деревьев растут без тени (из-за крутых склонов), кофе Яндаро регулярно получает высокие оценки и номинируется на престижном конкурсе Cup of Excellence. Это подтверждает его качество и признание на мировом уровне.
Обработка хани, терруар и генетика формируют исключительно чистую и деликатную чашку с выраженным характером. В аромате — свежие специи и фрукты, во вкусе — цитрус, кокос и жёлтое яблоко, а послевкусие напоминает белое вино.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 250 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Крепость кофе | Средний |
| Степень обжарки | Легкая |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 0,25 кг. |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина |
| Страна происхождения | Бурунди |
- Цена: 435 ₴