влевовправо
Набор питчеров Angel's Co 650 + 350 мл. Молочник для кофе
- Нет в наличии
- Код: 15563
769 ₴
+380 (98) 044-60-20
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Набор питчеров Angel's Co 650 + 350 мл. Молочник для кофеНет в наличии
769 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Набор питчеров Angel's Co 650 + 350 мл. (Металлик) молочник
Сделан данный питчер из полированной нержавеющей стали. Носик питчера сделан специально для удобного наливания молока в чашку, хорошо подходит для латте-арт. Таким питчером удобно рисовать. Тонкая струя позволяет получать очень точный рисунок. Питчер (или молочник) ― один из главных инструментов бариста.
Общие характеристики Питчера
Объём: 650 и 350 мл.
Материал: Полированная нержавеющая сталь
Страна: Китай
Сливной носик: Да
Ручка: Да
Подходит для Латте-арт: Да
Для чего нужен питчер
Питчер нужен для приготовления кофейных напитков с молоком, в свежеприготовленный эспрессо добавляют взбитое молоко или молочную пену. Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед подачей напитка. И питчер ― оптимальная посуда для приготовления молочной пены. Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводности, хотя встречаются также питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, но они менее надежны. Хорошая теплопроводность очень важна, поскольку процесс приготовления пенки напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Как выбрать правильный питчер для молока
При выборе питчера в первую очередь смотрите на толщину стенок. Бариста с опытом отдают предпочтение питчерам с толстыми стенками. Они намного медленнее прогреваются, что позволит Вам взбивать пену дольше и контролировать температуру. Питчеры бывают самых разных объёмов - от 120 мл. до 1 литра, но при любом объёме нежелательно наполнять питчер более чем на половину.
Для бариста очень форма и размер носика питчера. Формирование тонкой ламинарной струйки взбитого молока очень важно для красивого латте-арта.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Angel's Co. |
| Страна производитель | Индия |
| Тип | Питчер |
| Пользовательские характеристики | |
| Объём | 500 |
| Цвет | Металлик |
- Цена: 769 ₴