влевовправо
Заварник Yama Glass 25 Cup Cold Drip Maker Коричневый (станция Колд Брю)
- Нет в наличии
- Код: YAMCDM25CBR
31 718 ₴
+380 (98) 044-60-20
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Заварник Yama Glass 25 Cup Cold Drip Maker Коричневый (станция Колд Брю)Нет в наличии
31 718 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Заварник Yama Glass 25 Cup Cold Drip Maker
Характеристики
Материал колб: термостойкое боросиликатное стекло.
Варианты материала рамы: бамбук / натуральная древесина
Объем нижней колбы, л: 3
Варианты цвета: бамбук/коричневое дерево/черное дерево
Габариты (ШхВхГ), мм: 298x1120x298
Страна производитель: Тайвань.
Заварник Yama Glass 25 Cup
Профессиональный заварник Yama Glass 25 Cup Drip Maker (Яма Гласс) предназначен для приготовления кофе методом "Cold Brew" (колд брю) - одним из способов заваривания кофе, который раскрывает ранее неизведанные вкусовые оттенки свежеобжаренный.
Для приготовления кофе в устройстве "колд брю" необходимо уложить молотый кофе (фракция помола должна быть примерно между "пуровером" и "френч прессом") на предварительно подготовленный бумажный фильтр средней колбы, разместить еще один бумажный фильтр распределитель на закладке молотого кофе, поместить формованный лед из очищенной питьевой воды в верхнюю колбу и долить туда немного очищенной питьевой холодной воды. Отрегулировав подачу ледяной воды в закладку молотого кофе с помощью специального краника, начнется экстракция кофейного напитка. После того как подойдет время завершения экстракции, можно закрыть кран подачи ледяной воды из верхней колбы и таким образом начать остановку экстракции кофейного напитка.
После полного завершения процесса холодной заварки, нижней колбой можно пользоваться как декантером, разливая готовый напиток в стаканы. Кофе должен получиться слаще, чем в напитках, приготовленных с помощью горячей воды, благодаря пониженной кислотности и горечи экстракта. Таким образом, можно заваривать кофе, регулируя время экстракции и объем напитка скоростью подачи ледяной воды, а насыщенность - качеством помола кофе и его массой.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yama Glass |
| Страна производитель | Тайвань |
| Материал | Стекло |
| Цвет | Коричневый |
- Цена: 31 718 ₴