Бурунди Муйинга Burundi Muyinga Хани
Характеристика
- Країна - Бурунді
- Регіон - Муйінга, схил Бутіхінда
- Станція обробки - Бутіхінда
- Сорт кави - Червоний бурбон
- Обробка - Хані
- Висота вирощування - 1500-1800 м
Кава з особливим підходом та незвичайною обробкою
Смакові характеристики
- Аромат: абрикос, цитрус, карамель
- Букет: абрикос, червоні ягоди, цитрус, карамель
- Післясмак: солодкий, яскравий
- Тіло: соковите
Арабіка Burundi Masha Мита
Анжела Сіза - директорка компанії Кахава - лідерка в вирощуванні кави та розширенні прав та можливостей жінок в Бурунді. Анжела потужна прибічниця якості і вона точно знає, як правильно досягати висот - постійно інвестує в навчання персоналу, захист навколишнього середовища, соціальну інфраструктуру та щедро нагороджує фермерів за каву, яку вони вирощують.
Її компанія веде сім станцій обробки в провінціях Курундо та Муйінга, серед яких вирощують каву аж 2400 дрібних фермерів. Анджела, як сучасна підприємиця, дуже цінує всіх своїх фермерів, а особливу підтримку та перевагу надає жінкам - яких серед тисяч фермерів аж вісімдесят відсотків.
Цей лот - зі станції Бутіхінда, побудованої 1992 року поміж двох провінцій. Мальовані ферми з прохолодним яскравим мікрокліматом та високою щільністю річок, де для обробки кави використоують воду з кришталево чистої річки Рушомбо. Це - перший лот хані обробки з цієї станції, коли кава після промивки та депульпатора одразу відправилась на сушку з ферментацією. Така обробка додала каві тільності, чистоти та солодкості, а яскравий теруарний букет не полишає нас байдужими.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Украина |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 500 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Степень обжарки | Легкая |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 0,5 кг. |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-пресс, Эспрессо Машина |
| Страна происхождения | Бурунди |
- Цена: 720 ₴


