Матча зеленая Хатсу Мукаши Matcha Hatsu Mukashi 30g Япония

Матча зеленая Хатсу Мукаши Matcha Hatsu Mukashi 30g Япония

• Код товара: HSM011
• Создатель: Хории Ситимейен
• Происхождение: префектура Киото, ЯПОНИЯ.
• Ингредиенты: порошок зеленого чая.
• Размеры: ø 6 см, В: 7 см.

Чай матча начального уровня от Horii Shichimeien, Hatsumukashi, порадует любого гурмана своим легким, приятным вкусом и энергичным, чарующим ароматом. Поначалу его намек на терпкость дразнит, затем более широкие тона создают хорошо округленный, гармоничный напиток, даря пьющему незабываемые впечатления. Отличный, недорогой и качественный чай.

Значение слова «Хацумукаси»初昔:

Кобори Эншу дал имя «Хацумукаси» самому первому сорту матча. Это имя также используется для обозначения чайных листьев, собранных в первый день сбора чая. объяснение использования слов «мукаси» и «широ», см. общие примечания)

Общие примечания по использованию слов «мукаси» и «широ»:

Виражение «Мукаси» и «широ» названия имеют градационный оттенок и используются для различения густого и жидкого чая соответственно.

Первоначально, вероятно, использовалось только «Мукаси», а выражение «Сиро» вошло в употребление позже.

Говорят что «Мукаси» представляет собой комбинацию китайских иероглифов «двадцать» (廿) и «день» (日). Важно отметить, что 20 марта (廿日) по лунному календарю считается, что собирают

х иероглифов «двадцать» (廿) и «день» (日). Важно отметить, что 20 марта (廿日) по лунному календарю считается, что собирают

Как приготовить чай матча

1. Положите 2 г (примерно 2 мерные ложки чашаку) порошка матча в керамический Тяваг
2. Налейте 70 мл воды с температурой 70 - 80℃ (176°F) на порошок матча.
3.  Взбейте часеном (чайным венчиком) до образования пены.

• Перед шагом 1 нагрейте чашку чая горячей водой, затем уберите остатки воды, чтобы во время приготовления приготовить вкуснейший матча со свежим ароматом.
• Чтобы предотвратить комкование порошка матча, перед использованием можно просеяьб его через мелкое сито.
•  После того, как матча будет готова, выпейте ее сразу, потому что по мере остывания она становится все более горькой. 
•  Свежесть – самое главное для получения удовольствия от матча. Лучше всего использовать чай в течение одного месяца после открытия.