Ростер Gene Cafe CBR 101a для обжарювання кави

Технічні характеристики:

• Охолодження: Вимкнення нагрівача - ручне або автоматичне
• Спосіб обсмаження: Гарячим повітрям
• Камера обсмаження: туба із термостійкого загартованого скла (Pyrex)
• Температурний режим: 0ºС - 250ºС
• Час обсмаження: 12-17хв.
• Потужність: 1300 Вт
• Ємність: Макс. 250г
• Рівень шуму: 65 дБ
• Розміри: 490mm x 243mm x 229mm (включаючи чаф-колектор)
• Вага нетто: 5,5 кг
• Колір: чорний, червоний
• Країна виробник Корея

Комплект постачання:
1. Ростер
2. Камера обсмаження
3. Підставка для камери обсмаження
4. Чаф-коллектор
5. Керівництво користувача
6. Щітка для очищення
7. Мірна чаша

Ростер Gene Cafe CBR-101 зарекомендував себе як легкий в користуванні пристрій що дозволяє смажити каву в автоматичному режимі з можливістю ручного керування.

Він ідеально підходить для початківців та ентузіастів кави саме завдяки легкості використання, гнучкості та наочності спостерігання за процесом обсмаження. Альо і кваліфікованим обсмажчикам він пристані у нагоді завдяки своїй мобільності та можливості використання фактично в будь якому приміщенні.

Ростер Gene Cafe дозволяє гнучко контролювати процес обсмаження, маючи перевагу завдяки камері з загартованого скла. Поворотний механізм має таку конструкцію руху що дозволяє зернам весь час перемішуватись та падати поки навколо них циркулює гаряче повітря. Камера великої ємності дозволяє обсмажувати від 250 грамів до 50 грамів кави.

Одним з ключових факторів що впливають на якість обсмаження є максимальний контроль над процесом. Gene Cafe має таку можливість, щоб ви могли без обмежень змінювати параметри температури та/або годині обсмаження. Дві кнопки на передній панелі приладу дозволяють регулювати час та температуру на будь якому етапі обсмаження. Кнопка керування також дозволяє зупинити процес обсмаження в будь-який момент, коли ви відчуєте що кава вже достатня обсмажена. Цикл охолодження може відбуватися в камері обсмаження.

Специфікації:

• Тип змішування: вихровий перемішування (внеосевое обертання).
• Охолодження: посилена вентиляція навколишньої температури (приблизно 10 хвилин.
• Обігрів: непрямий гаряче повітря (0-30 хвилин).
• Температурний контроль: 0°F — 482°F / 0°C — 250°C.
• Підігрів: 1200 — 1300 Ватт.
• Камера (матеріал): теплоустойчивая трубка з вогнетривкого скла (Pyrex).
• Камера (потужність): максимум 0,5 фунтів / 250 р.
• Гучність: 65 Дб.
• Додаткові деталі: великий фільтр (тип "витягує дим").