Ефіопія Арича обжаренно під фільтр Ethiopia Aricha Natural 100г. (Speciality coffee).
- Немає в наявності
- Код: 14189
250 ₴
Ethiopia Aricha Natural 100г. (Speciality coffee). Ефіопія обжаренно під фільтр
- фруктовий профіль смаку
- ягідний джем, абрикос, смородина чорна
- соковитий кави з високою солодкістю і довгим приємним післясмаком
Ethiopia Aricha Natural
- Регіон: Gedeo
- Ферма / станція обробки: Aricha
- Висота вирощування кавових дерев 1950-2100
- Обробка: Натуральна.
- Висота: 1.900 - 2.100 м.
- Класифікація: 1 клас.
- Сорт: Heirloom
- Урожай: жовтень - січень.
- Скрін: 14 up.
Лот «Ефіопія Арича» зростає в регіоні Иргачеффе (Йиргачиф). Тут ідеальний для кави родючий вулканічний грунт, насичений мінералами. А ще гірський клімат з різкими перепадами температур, який сповільнює дозрівання кавових зерен, даючи їм час сформувати більш насичений комплексний смак. Арича - це станція обробки, куди зносять урожай з 650 дрібних кавових плантацій. Місцеві фермери збирають зерна виключно вручну, а потім сушать їх під сонцем на так званих «африканських ліжках». Завдяки натуральному способу обробки сахар из мякоти и клейковины остается в зерне, поэтому кофе становится более сладкой и тельно.
Качество лота «Эфиопия Арича» относится к первому грейда и класса Спешиалти, что говорит о прекрасно сбалансированный вкус, чистоту чашки и низкое количество физических дефектов на зернах
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Ефіопія |
| Ароматизатор | Ні |
| Вага | 100 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Ступінь обсмаження | Світло-середня |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в упаковці | 0,25 кг |
| Кава з кислинкою | Кава з кислинкою |
| Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Машина Еспресо |
| Країна походження | Ефіопія |
- Ціна: 250 ₴