Арабика Колумбия Эксельсо (Arabica Colombia Excelso) 250г. Свежеобжаренный кофе
- Нет в наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 606
260 ₴
Показать оптовые цены
Кофе Колумбия Эксельсо
Краткое описание – какао, вино, приятная кислинка.
Эксельсо переводиться с испанского как превосходный, именно таким считают колумбийцы этот сорт, и для этого есть все причины. Вкус Арабики Эксельсо сбалансированный, из характерной для колумбийского кофе, кислинкой. Аромат ярко выраженный, мягкий, слегка винный. Сорт очень деликатный и гармоничный, уместный как утром, так и на протяжении дня.
Фото зерен кофе Колумбия Эксельсо
Колумбия – это мировой лидер по производству мытой арабики. Практически весь кофе выращивается на склонах горной системы Кордильеры на высоте 1250 - 2100 метров над уровнем моря. Зерна собираются исключительно вручную. В Колумбии 2 сезона сбора урожая, первый – с апреля по июнь, второй – с октября по декабрь.
Контроль качества кофе в Колумбии осуществляет Федерация производителей кофе Колумбии (Federación Nacional de Cafeteros de Colombia). Задача федерации заключается в защите прав мелких фермеров, контроль качества кофе и поиска возможностей его улучшения.
Причиной Успеха Колумбийского кофе в мире является прозрачная система торгов и закупок кофе внутри страны, а также создание Национального кофейного фонда. Национальный кофейный фонд дает возможность фермерам сдавать свой урожай по фиксированной цене, которая рассчитывается по прозрачной и простой формуле. Так фермеры всегда уверены в том, что могут продать свой урожая и получить справедливое вознаграждения за свой труд.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Колумбия |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 250 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 0,25 кг. |
| Кофе с кислинкой | Кофе с умеренной кислинкой |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Степень обжарки | СРЕДНЯЯ (по умолчанию). Степень обжарки "на выбор" от 5кг. |
| Страна происхождения | Колумбия |
- Цена: 260 ₴