Арабіка Бразилія Серрадо (Cerrado Doce Diamantina) 250г. Свіжообсмажена кави
- Немає в наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 623
280 ₴
Показати оптові ціни
Кава Бразилія Серрадо (Cerrado Doce Diamantina) свіжообсмажена
Короткий опис – мед, какао, слабка кислинка.
Дуже збалансований, без зайвої кислинки сорт, можна відчути нотки горіха і чорного шоколаду. У чашці має чудову структуру трохи більш складний і гармонійний смак ніж Бразилії Сантос.
Фото зерен кави Бразилія Серрадо
Серрадо – это регион тропической саваны расположен на большом плоскогорье, который имеет уникальный микроклимат. Данный регион достаточно отдален от моря, из-за данного фактора тут достаточно сухие зимы, но лето с большим количеством доджей. Основная часть плантаций расположены в штате Минас-Жерайс в восточной части страны. Выращивание и сбор кофе в Серрадо самое механизированное в мире, участие человека в сборе и обработке кофе сведено к минимуму.
В Бразилии нету высокогорных регионов, весь кофе выращивается на небольших возвышениях или плато, поэтому вкус у всего бразильского кофе ровный и не имеет ярко-выраженной кислинки.
Интересно что Бразилия, не будучи родиной кофе уже много лет является лидером по экспорту кофе во всем мире. Хотя кофе сюда завезли только в 1727 году. В процентном соотношении в Бразилии выращивают 80 % арабики и только 20 % робусты.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бразилія |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вага | 250 г |
| Вид кави | Арабіка |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Форма випуску | Зерновий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага в упаковці | 0,25 кг |
| Кава з кислинкою | Кава без кислинки |
| Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Спосіб приготування | Турка, Мока, Френч-прес, Машина Еспресо, Аэропресс |
| Ступінь обжарювання | СЕРЕДНЯ (за замовчуванням). Ступінь обжарювання "на вибір" від 5кг. |
| Країна походження | Бразилія |
- Ціна: 280 ₴