Арабика Индия Малабар (Monsooned Malabar AA) 500г. Свежеобжаренный кофе
- Нет в наличии
- Код: 520
560 ₴
Муссонный Малабар свежеобжаренный
Краткое описание - хлеб, специи, слабая кислотность
Ни на кого не похожий - наверное именно так максимально точно можно охарактеризовать этот сорт кофе. И почитателей, и противников этого кофе хватает. Но уж точно никто не останется к нему равнодушным. Его вкус достаточно мягкий и ровный как для арабики.
Но Малабар выделяет его изюминка – особенный, ни на кого не похожий привкус. Один раз попробовав его, вы с легкостью будете узнавать его в дальнейшем.
Что же еще можно найти в вкусовом букете India Monsooned Malabar AA. Самое основное это хлебная корка и черный хлеб, пряности, специи. Так же, в зависимости от способа приготовления можно ощутить легкий привкус мускатного ореха. И на последки еле уловимая апельсиновая кислинка. Ну и естественно неповторимый муссонный привкус.
Фото зерен кофе Муссонный Малабар
Муссон – это ветер который меняет свое направление в зависимости от сезона, летом муссонные ветра дуют с океана, а зимой – с суши.
Главный секрет вкуса кофе Муссонный Малабар – это эго необычный способ обработки. Собранные зерна кофе проходят мытую обработку и дополнительно выдерживаются под воздействием муссонного климата на специальных складах приблизительно 3 месяца. Из-за такой обработки зерна приобретают очень интересный светло-желтый цвет, становятся более легкими по весу, немного крупнее по размеру. После такой обработки практически исчезает кислинка, а напиток становиться более крепким и насыщенным.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KNBK |
| Страна производитель | Индия |
| Ароматизатор | Нет |
| Без кофеина | Нет |
| Вес | 500 г |
| Вид кофе | Арабика |
| Тип упаковки | Вакуумный пакет |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке | 0,5 кг. |
| Кофе с кислинкой | Кофе без кислинки |
| Свежеобжаренный/Зеленый | Свежеобжаренный |
| Соотношение | 100% Арабика |
| Способ приготовление | Турка, Мока, Кемекс, Эспрессо Машина, Аэропресс, Френч-пресс |
| Степень обжарки | СРЕДНЯЯ (по умолчанию). Степень обжарки "на выбор" от 5кг. |
| Страна происхождения | Индия |
- Цена: 560 ₴