Заглушка для холдера (слепой фильтр)

Заглушка. (слепой фильтр для холдера) 

Все знают, что кофемашины в кофейнях, барах, ресторанах следует прочищать, для этого и нужен так называемый "слепой холдер". Другое название - "слепой фильтр".

Материал: Нержавеющая сталь.

Заглушка устанавливается в холдер вместо обычного фильтра таким образом, чтобы выступ заглушки закрывал выпускное отверстие в холдере. Применяется для чистки традиционных кофемашин, оснащенных соленоидным клапаном, как профессионального, так и бытового назначения.

«Слепой» фильтр используется в эспрессо-машинах с обратным клапаном для промывки группы. Процесс промывки производится с использованием специального средства для очистки от кофейных жиров.

Особенности использования.

Мы рекомендуем чистить кофемашину каждый день вне зависимости от нагрузки - это продлит срок службы клапанов, трубок и исключит возможную горечь, характерную для грязного оборудования.

Очистка группы:

Для очистки профессиональной рожковой кофемашины: замените портафильтр на глухой, добавьте не более одной чайной ложки средства, зарядите рожок и прогоните группу 4-6 раз (используйте цикл автоматической промывки).

1.  Поместите «слепой» фильтр в холдер и насыпьте туда чистящего средства для кофемашин (дозу определяйте из инструкции чистящего средства). Вставьте холдер обратно в группу кофемашины.
2. Включите пролив группы на 5-10 секунд (как при приготовлении кофе), остановите пролив и немного подождите, не вынимая холдер из группы (около 5-10 секунд): в это время порошок работает. Сделайте около 5 таких повторений, не вынимая холдер (включить пролив - выключить - подождать).Извлеките рожок, прополосните его и повторите предыдущие действия без использования средства, чтобы удалить его возможные остатки.
3. Достаньте холдер, включите пролив группы, чтобы промыть рассекатель, а также тщательно промойте водой сам холдер.
4. Повторите все манипуляции с первого по третий пункт, но без порошка (просто водой). Это необходимо, чтобы очистить от химии внутреннюю систему. При необходимости повторить всю процедуру с самого начала до достижения необходимого результата.
5. Тщательно промывайте все водой!