Кришка для ємності з водою під башту колд-брю YAMA на 25 чашок YAMCDM25TL
- Немає в наявності
- Код: YAMCDM25TL
791 ₴
+380 (98) 044-60-20
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Кришка для ємності з водою під башту колд-брю YAMA на 25 чашок YAMCDM25TLНемає в наявності
791 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кришка для ємності з водою під башту колд-брю YAMA на 25 чашок
Професійний заварник Yama Glass Cup Drip Maker (Яма Ґласс) призначений для приготування кави методом "Cold Brew" (колд брю) - одним зі способів заварювання кави, який розкриває раніше незвідані смакові відтінки свіжообсмажених кавових зерен високоякісної арабіки. Для приготування кави в пристрої "колд брю" необхідно укласти мелену каву (фракція помелу повинна бути приблизно між "пуровером" та "френч-пресом") на попередньо підготовлений паперовий фільтр середньої колби, розмістити ще один паперовий фільтр-розподілювач на закладці меленої кави, помістити формований лід з очищеної питної води у верхню колбу і долити туди трохи очищеної питної холодної води. Відрегулювавши подачу крижаної води в закладку меленої кави за допомогою спеціального краника, почнеться екстракція кавового напою. Після того як підійде час завершення екстракції, можна закрити кран подачі крижаної води з верхньої колби та таким чином почати зупинку екстракції кавового напою. Після повного завершення процесу холодного заварювання, нижньою колбою можна користуватися як декантером, розливаючи готовий напій у склянки. Кава повинна вийти солодшою, ніж в напоях, приготованих за допомогою гарячої води, завдяки зниженій кислотності та гіркоті екстракту. Таким чином можна заварювати каву, регулюючи час екстракції та об'єм напою швидкістю подачі крижаної води, а насиченість - якістю помелу кави та її масою
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | YAMAY |
| Країна виробник | Тайвань |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид запчастини | Аксесуари для кавоварок |
| Міцність кави | Середній |
- Ціна: 791 ₴