Руанда Карамбо Хіл 500 г. Rwanda Karamba Hills Натуральна
- Немає в наявності
- Код: 571
797 ₴
Руанда Карамбо Хил Rwanda Karamba Hills Натуральна
Характеристики
- Країна - Руанда
- Регіон - Нгорореро
- Станція обробки - Кабійніро
- Сорт кави - бурбон
- Обробка - Натуральна
- Висота вирощування - 1600-1950 мнрм
На пагорбі Карамбо зростає оксамитова та солодка кава
Смакові характеристики
- Аромат: цитрус, персик, груша
- Букет: персик, груша, мед, темні ягоди
- Післясмак: довгий, солодкий
- Тіло: об`ємне та бархатисте
Арабіка Rwanda Karamba Hills Натуральна
Двадцять років тому, двадцять вісім фермерів, більшість із яких жінки, з регіону Мугороро вирішили сформувати кооператив щоб спільними зусиллями збільшити виробництво кави та свої доходи. Тоді місцева влада виділила їм ще тридцять гектарів, а фермери розподілили їх між собою. Тоді кооператив називався Копігука. Вже 2012 року вони побудували маленьку мийну станцію щоб обробляти каву зі своїх плантацій та з плантацій місцевих фермерів.
На сьогодні кооператив називається Кабійніро, що з руандійської означає «танцювати», а керує ним компанія Тропік Кофі. А деякі лоти можна простежити до самого схилу, на якому вирощувалася кава, наприклад, Казірабагені, Кагейо або Карамбо, з якого і походить наш лот.
У цієї кави цікава історія. Але якщо говорити про смак, то кава з Кабійніро завжди має дуже округле тіло та солодкість патоки з нотами кісточкових та іноді тропічних фруктів. А класична натуральна обробка з сушкою на підвісних африканських ліжках підкреслює всі особливості цієї без того тільної та солодкої кави, якою хочеться смакувати щодня.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Україна |
| Вид кави | Арабіка |
| Форма випуску | Зерновий |
| Ступінь обсмаження | Легка |
| Без кофеїну | Ні |
| Ароматизатор | Ні |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Вага | 500 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Співвідношення | 100% Арабіка |
| Вага в упаковці | 0,5 кг. |
| Країна походження | Руанда |
| Свіжообсмажена/Зелений | Свіжообсмажена |
| Спосіб приготування | Аэропресс, Кемекс, Мока, Турка, Френч-прес, Машина Еспресо |
- Ціна: 797 ₴