Пічер Mhw-3bomber 400 мл без ручки, шкіряний чохол Latte Art Pitcher

Пічер Mhw-3bomber 400 мл без ручки, шкіряний чохол

Загальні характеристики Пітчера

• Об'єм: 400 мл.
• Вага 155 грамів
• Материал: Stainless Steel 304
• Матеріал чохла — натуральна шкіра
• Зливний носик: Да
• Ручка: Немає
• Підходить для Латеарт: Да

Пітрр без ручки змінює уявлення про традиційний джаг для латеарту, забезпечуючи більшу маневровість і контроль під час наливання. Він дає свободу рухів, створюючи складні конструкції з великою точністю.

Подвійні дугоподібні канали потоку Пітчера забезпечують плавне та рівномірне наливання щоразу. 

Інноваційний носик натхненний біомікриєю: такий пітчер може похвалитися новаторським дизайном носика, що імітує точність і витонченість рота крокодила. Ви будете вражені точністю й контролем, яких ви можете досягти, втілюючи в життя свої ідеї лате-арту.

Пропорції нашого глечика покращують вашу техніку наливання, даючи змогу з легкістю створювати хитромудрі візерунки. Добре збалансований дизайн забезпечує оптимальний контроль і задоволення від лате-арту.

Вінтажний шкіряний чохол не тільки захистить глечик, але й надасть стильного вигляду вашій кавовій станції.

Для чого потрібен пітчер

Пічер потрібен для приготування кавових напоїв із молоком, до свіжоприготовленого еспресо додають збите молоко або молочну піну. Бариста збиває молоко трубкою для виведення пари, безпосередньо перед подаванням напою. І пітчер — оптимальний посуд для приготування молочної піни. Для виготовлення пітчерів використовують переважно метал через його гарну теплопровідність, хоча трапляються також пітчери з алюмінію, кераміки, скла та пластику, але вони менш надійні. Гарна теплопровідність дуже важлива, оскільки процес приготування пінки безпосередньо пов'язаний із контролем температури молока: воно має нагрітися, але не закипіти.

Як вибрати правильний пітчер для молока

Під час вибору вихованця насамперед дивіться на товщину стінок. Бариста з досвідом віддають перевагу вихованцям із товстими стінками. Вони набагато повільніше прогріваються, що дасть змогу Вам збивати піну довше та контролювати температуру. Пічери бувають найрізноманітніших об'ємів — від 120 мл. до 1 літра, , але за будь-якого обсягу небажано наповнювати вихованця більш ніж на половину.

Для бариста дуже форма та розмір носика вихованця. Формування тонкої ламінарної струйки збитого молока дуже важливе для красивого лате-арту.