Темпер Gaggia Classic Венге Ø 58 мм.

Темпер Стандарт колір Венге (Ручка дерево)

Розмір темпера вкажіть в коментарях або уточніть у менеджера телефоном під час підтвердження замовлення.

Темпер має чудово підібрану вагу, він важкий, на скільки — щоб було максимально зручно спресувати кавову таблетку. Мають гарний зовнішній вигляд, щоб звертати на себе погляди, стануть чудовим доповненням Вашого робочого місця. І найголовніше — надійність! Вони спокійно слугуватимуть Вам роки, використовуючи їх щодня

Для виготовлення Темперів VD Класик виготовлені з найкращих матеріалів: неіржавкої сталі та дерева.

Основні характеристики Темера VD Класик

• Класичний фірмовий темпер із плоскою підошвою
• Забезпечує рівномірне трамбування
• Має зручну ручку з ясена
• Гарантія якості та надійність матеріалів
• Великий вибір кольору: чорний, натуральний, венге, жовтий, жовтогарячий, ментоловий, червоний
• Матеріал основи: неіржавка сталь марки AISI 304
• Матеріал ручки: ясен
• Діаметр бази: 58 мм

Що таке Темпер

Темпер для кави — це ручний прес, який використовується для трамбування меленої кави в холдері кавової машини

Темпер має кожного професійного бариста або справжнього поціновувача якісної кави приготованого будинку за допомогою кави машини. Це не просто гарний аксесуар, це необхідна та дуже важлива частина в приготуванні якісного напою.

Назва темпера походить від англійського слова "tamping", у перекладі — трамбувати.

Темпер пресує каву, ущільнюючи мелена кава, формуючи з неї кавову таблетку. Трамбовка потрібна для уповільнення швидкості протікання води через нього, а також для підвищення рівномірності змочування кави.

Рівне подавання води через утрамбовану каву забезпечує оптимальну екстракцію і висока якість кінцевого напою. Інакше струм води буде неправильним і кава вийде занадто кислою, недостатньо насиченою або водянистою.