Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Арабіка Бразилія БЕЗ КОФЕЇНУ (Arabica Brazil Decaf CO2) ЗЕЛЕНИЙ
- Короткий опис: горіх, низька кислинка, шоколад.
- Сорт: Catuai, Mundo Novo.
- Спосіб обробки: митий
- Висота: 400 - 1600 метрів.
- Збір урожаю: березень-жовтень.
Важливо!
Арабіка Бразилія БЕЗ КОФЕЇНУ (Arabica Brazil Decaf CO2) не обробляється хімією, для процесу вилучення кофеїну використовується виключно СО2 — це самий безпечний і натуральний процес, хоча й коштує дорожче.
Суть цього процесу проста: зерна, оброблені паром, поміщають в ємність з вуглекислим газом під високим тиском від 73 до 300 атмосфер.
Під впливом вуглекислого газу кави перебувають від 6 до 10 годин, після чого нормалізують тиск, при цьому CO2 випаровується, а кофеїн відділяється фільтруванням і перетворюється в чистий кофеїн, який виглядає, як білий порошок.

| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Бразилія |
| Вага | 500 г |
| Форма випуску | Зерновий |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Так |
| Вид кави | Арабіка |
| Користувальницькі характеристики | |
| Свіжообсмажена/Зелений | Зелений |
| Ступінь обжарювання | не обсмажена |
| Вага в упаковці | 0,5 кг. |
| Співвідношення | 100% Арабіка, Без кофеїну |
| Країна походження | Бразилія |
| Ступінь помелу | Зерновий |
- Ціна: 460 ₴/упаковка

