Арабіка Мексика Марагоджип (Arabica Mexico Maragogype) 500г. Необсмаженна
- Немає в наявності
- Код: 1238
630 ₴/упаковка
Арабіка Мексика Марагоджип
- Короткий опис: вино, горіх, шоколад, міцний, середня кислинка.
- Сорт: Maragogype.
- Спосіб обробки: Washed.
- Висота: 1000 - 1200 метрів.
- Збір урожаю: січень - квітень.
Кофе попал на территорию Мексики приблизительно в первой половине 18 века. Более 100 лет выращивание кофе не имело никакого коммерческого значения для страны. Но в 19 веке были приняты первые попытки продажи мексиканского кофе за границу. Мексиканский кофе так всем понравился что кофейная отрасль начала очень быстро развиваться. Сейчас основные покупатели кофе из Мексики – это Америка и Европа.
Почва в Мексике имеет вулканическое происхождения, этот фактор придает мексиканскому кофе особый вкус. Большинство плантаций принадлежат мелким фермерам и отдельным семьям. Проблем с осадками и водой в Мексике нету, поэтому практически весь кофе проходит мытую обработку.
Главный фактор, который выделяет марагоджип на фоне всех других сортов кофе – это его большой размер зерна (средний скрин 19+). Кофе семейства марарагоджипов очень капризные к климатическим условиям и составу почвы. В мире существует не много мест где его можно выращивать. Но благодаря этому марагоджипы получают уникальную пористую структуру зерна, которая позволяет впитать больше полезных веществ с воздуха и почвы. К сожалению, из-за своей привередливости к экологическим условиям плантаций марагоджипов с каждым годом становиться все меньше.
Необсмаженна кави
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Мексика |
| Вага | 500 г |
| Форма випуску | Зерновий |
| Тип упаковки | Вакуумний пакет |
| Ароматизатор | Ні |
| Без кофеїну | Ні |
| Вид кави | Арабіка |
| Користувальницькі характеристики | |
| Свіжообсмажена/Зелений | Зелений |
| Ступінь обжарювання | не обсмажена |
| Вага в упаковці | 0,5 кг. |
| Співвідношення | 100% Арабіка, Марагоджип |
| Країна походження | Мексика |
| Ступінь помелу | Зерновий |
- Ціна: 630 ₴/упаковка